Chemins de Bretagne, épicerie parisienne
C’est en Octobre 2007 qu’a débuté l’aventure parisienne de Ralph, après quelques travaux de rénovation de cette très ancienne épicerie de quartier. Ralph GALLO, 42 ans, Breton, s’est décidé après un parcours en hôtellerie restauration puis en horticulture. A chaque retour aux sources dans la ferme familiale, l’épicier en profite pour dénicher et référencer de nouveaux artisans producteurs afin d’amener la gastronomie bretonne sur les tables parisiennes.
De plus en plus nombreux sont les habitués du Quartier du marché d’Aligre à Paris qui n’hésitent pas à lui laisser carte blanche pour élaborer paniers garnis, apéritifs, repas pour surprendre ou simplement se faire plaisir.
Laissez vous conduire dans cette épicerie où se mèlent saveurs, senteurs et couleurs parmi plus de 350 références.
Vente en ligne : www.chemins-de-bretagne.com
Horaires
De 10h30 à 14h et de 15h30 à 19h
Fermé Dimanche, Lundi
15 rue de Prague 75012 Paris
01.43.07.61.32
© Nicolas Delacour
