Le restaurant Fakhr El Dine défend la gastronomie libanaise depuis deux décennies. Devenu une institution, l’établissements du docteur Abou Antoun fêtent ses vingt ans jusqu’au 28 février avec, pour marquer le coup, un voyage au Liban à gagner ainsi que d’excellentes bouteilles du célèbre vin « Kouroum de Kefraya ».L’accueil.Vous serez immédiatement charmé par la douceur conviviale du personnel. De nombreux habitués viennent dîner entre amis, contribuant à donner une ambiance familiale au lieu.Au menuLes incontournables Mezzés, ces plats variés d’entrées chaudes et froides peuvent composer votre festin : à deux vous partagerez huit plats de taboulé, hommos, moussakaa, kebe (boulettes de viande) et falafels (boulettes de pois chiche) et bien d’autres délices orientaux, préparés dans la plus pure tradition. Les spécialités de grillades et de chawarma (viande d’agneau marinée) sont aussi délicieuses. Les pâtisseries libanaises, quand à elles, sont d’une finesse sans égal.Ouvert tous les jours midi et soirs.Fakhr El Dine. 30, rue de Longchamp (XVIè). M°Trocadéro. Tel.01.47.27.90.00.