Le Ventre de Paris

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Archives ‘15e’

Le Bugatti

octobre 08, 2007 By: admin Category: 15e, comme là-bas !, monde, restaurants, saveurs méditerranéennes, viva italia ! No Comments →

Le charme du Bugatti, coquet restaurant du XVè arrondissement, tient en grande partie de la personnalité de Jo Dandachi, le sympathique patron de l’établissement. Passionné de motos, de voitures et d’Italie, Jo aime aussi le cinéma, la musique, le soleil et la vie… Ici, l’on vient entre amis, déjeuner ou dîner à l’italienne, autour de succulentes assiettes de pâtes fraîches ou de fondantes escalopes milanaises, cuisinées avec finesse et simplicité. Le Bugatti est l’une de ces adresses que l’on garde forcément en mémoire, comme s’il s’agissait d’une résidence secondaire, quelque part en méditerranée, que l’on pourrait rejoindre à tout moment. C’est sans doute la raison pour laquelle de nombreuses personnalités du monde du cinéma viennent en toute discrétion déguster les bons petits plats de Jo. L’adresse est aussi bien connue du comité Miss France dont les adorables membres viennent plusieurs fois par an faire une cure de bonne humeur dans ce discret repaire.Nicolas DELACOURLe Bugatti. 40, rue Mademoiselle (XVè). M° Dupleix. Tel.01.42.50.37.40. Menus : 14€50 (entrée, plat) ou 25€ (entrée, plat, dessert et boissons).

La Villa Corse

octobre 08, 2007 By: admin Category: 15e, Cochonailles, Régions & terroirs, comme là-bas !, lounge, monde, restaurants, saveurs méditerranéennes 2 Comments →

Le restaurant.C’est le grand chic d’Ajaccio qui vous attend à la Villa Corse, empruntant curieusement son confort cosy aux clubs d’Outre-Manche tout en assurant une parfaite représentation de la gastronomie de l’Ile de Beauté.L’accueil.En franchissant le seuil de cette « villa », on se sent vite chez soi : dans les confortables fauteuils club à l’entrée, pour l’ambiance ; autour d’une table ronde dans la salle à manger pour un repas entre amis ; dans la bibliothèque, en toute intimité…La cuisine.Les produits du terroir sont préparés selon des recette associant tradition et inventivité. Irrésistible, le plateau de charcuteries pourra être partagé entre plusieurs convives. Incontournable, le sanglier mijoté est servi avec ses châtaignes, fruits emblématiques de l’île dont la farine sert aussi à faire le pain. Les plats de pâtes fraîches rappellent un passé partagé avec l’Italie tout comme le risotto onctueux, dont le parfum semble vouloir vous raconter la garrigue…Rapport qualité prix.Les entrées déjà fort copieuses sont autour de 15€ et les plats autour de 25€. Seuls les gros appétits choisiront l »un et l’autre !Nicolas DELACOURLa Villa Corse. 164, boulevard de Grenelle (XVè). M° La Motte Piquet – Grenelle. Tel.01.53.86.70.81.

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